Cokoladovy kolac

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Do komentarov som pridala priamo iba link na moj blog .Cize ked nan kliknete dostanete sa priamo na moj blog :)Recept aj s obrazkovym postupom najdete aj na mojom blogu:http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2014/06/cokoladovy-kolac.html

POSTUP PŘÍPRAVY

Potrebujeme:250g (minim.70% ) horkej cokolady,polamanej na kusky
250 g masla(nesoleneho)
4 vajicka (velkost M ),zltok a bielok rozdeleni
200g krupicoveho cukru
50g hladkej muky
50g mandlovej muky
Postup:Ruru predhrejeme na 170C.Dno 23 cm tortovej formy si vylozime papierom na pecenie a vymastime maslom.
Cokoladu a maslo (nakrajame na mensie kusky ) si rozpustime vo vodnom kupeli.
V miske si zmiesame zltky s cukrom az do hladka.Vmiesame roztopenu cokoladu s maslom.Pridame mandlovu muku a hladku muku.Vsetko poriadne premiesame.
V dalsej miske si bielky vyslahame do tuha a opatrne vmiesame do cokoladovej zmesi (najskor vmiesame iba jednu lyzicu a potom zvysok).Cesto si nalejeme do pripravenej formy a dame piect na 30min.Po vytiahnuti z rury nechame uplne vychladnut (V strede bude este taky makkucky ale toho sa nebojte ked vychladne tak aj stuhne :)..Ja som kolac podavala s creme fraiche a malinami ..A bola to neskutocna dobrota :) (creme fraiche som si trosku osladila praskovym cukrom )