POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Ryža gulatá 50 g * cesnak 1 - 2 strúčiky * cibuľa * kuracie krídla 3 - 4 ks * mušle / slávky / 3 ks * mrkva 30 g * olivový olej * šafran štipka * mrazený hrášok 20 g * soľ * korenie *
POSTUP PŘÍPRAVY
Ďalší recept z kurzu ŠPANIELSKA KUCHYŇA . Na panvici opečieme cesnak, cibuľu,mrkvu, krídla, mušle,ryžu,podlejeme vývarom,pridáme šafran,soľ,korenie a dusíme do mäkka. Pred koncom pridáme hrášok. Podávame s kúskom citróna. Ozdobíme petržlenovou vňaťkou.