POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Mini mozzarela * 3 farebné papriky * chlebík * cesnak * olivový olej * vinný ocot * / šťava s citróna / soľ * korenie * hoblinky syra *
POSTUP PŘÍPRAVY
Chuťovky na ktorých si pochutnáte. :-)
 |
1. Papriky vložíme do rúry na 220 * C a pečieme kým neščernejú. Horúce ich vložíme do misy a necháme spariť. / asi 5 minút / .... Medzitým si opečieme na grilovacej panvici na troche oleja. chlebík.Ešte horúci ho potrieme strúčikom cesnaku. Mozzarelky ochutíme soľou a olivovým olejom. |
 |
2. Papriky ošúpeme , zbavíme jadierok a nakrájame na pásiky. Vložíme ich do misy a pridáme..... |
 |
3. .... 2 PL olivového oleja, 2 PL vinného octu a 2 roztlačené strúčiky cesnaku. Ochutíme soľou a korením. |
 |
4. Podávame. Na chlebík navrstvíme papriku,mozzarelu a posypeme hoblinkami syra. Dobrú chuť. |