Rýchly obed z kuracích pŕs s horčicovou omáčkou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuracie prsia, soľ, čierne mleté korenie, červená paprika (sladká), vegeta, hl. múka, horčica, menšia mrkva a syrčeky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky, osolíme, okoreníme, dáme červenú papriku, "vyváľame" v múke a sprudka opečieme na oleji. Potom pridáme vodu a cca 2PL horčice, vegetu a k tomu nastrúhame mrkvu, kludne aj na väčšom struháku, nemusí byť úplne nadrobno, ako kto chce. Necháme podusiť kým mrkva nezmäkne a potom pridáme syrčeky. Zahusťovať nemusíme lebo to bude dostatočne husté z múky v ktorej sme vyválali prsia a tiež aj syrčeky urobia svoje. Množstvo surovín je na každom, kto ako chce a ako mu chutí. Podávame s knedľou, po prípade s pyré. Dobrú chuť