Agarový koláč s jahodami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Piškótové cesto, čerstvé jahody, jahodový lekvár, agar - je to zdravšia náhrada želatíny, lebo je rastlinného pôvodu, šľahačka

POSTUP PŘÍPRAVY

Upečieme si piškótové cesto - ja som do neho dala špaldovú múku a keďže máme veľa jahôd, tak zopár jahôd aj do cesta. Potrieme ho lekvárom, rozložíme naň jahody. 2 čajové lyžičky agaru rozpustíme v 1l vody, môžeme dochutiť šťavou z citróna, cukrom a necháme prejsť varom. Necháme ho vychladnúť tak, aby začal hustnúť a nalejeme ho na jahody. Dozdobíme šľahačkou a jahodami.