POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na cesto: 100g ovsenej múky - alebo najemno rozmixovaných ovsených vločiek, 1 a pol väčšieho zrelého banánu, 2 vajíčka, 4 PL mlieka, 1 ČL prášku do pečiva, Na plnku:, 2 nízkotučné jemné tvarohy ( 1kg), 300 g mrazených jahôd, jahodový puding - ja som mala Dr.Oetker jahoda de luxe, 300 ml mlieka, 3 PL hnedého cukru, Navrch:, 6 ks zrelých kivi, želatína
POSTUP PŘÍPRAVY
Najprv si pripravíme cesto. Vo veľkej mise zmixujeme ovsenú múčku, vajcia, banány, mlieko a prášok do pečiva. Vylejeme na menší - stredný plech vyložený papierom na pečenie a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C na cca 25 minút. Nasleduje plnka. Najprv si uvaríme jahodový puding. Použijeme však len 300 ml mlieka a 3 PL hnedého cukru. Hotový puding odstavíme a necháme chladnúť. Rozmrazené jahody rozmixujeme, nie úplne na kašu, len tak aby nám ostali aj väčšie kúsky jahôd. Zmiešame ich vo veľkej mise s tvarohom a potom zamiešame povychladnutý puding. Plnku natrieme na vychladnuté upečené cesto a navrch poukladáme kivi nakrájané na kolieska. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale, ak máte doma kivi sirup, môžete ho použiť, aby bola aj želatína zelená. Kivi zalejeme vrstvou želatíny, a zákusok odložíme stuhnúť do chladničky. www.fitnessdesserts.blogspot.sk