POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia,olivový olej, soľ, čierne korenie, grilovacie korenie, sušený cesnak, korenie garam masala (škorica, klinčeky, zázvor), balenie celozrnných tortíl, padajka, paprika, fialová cibuľa, ľadový šalát, light tatárka
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuracie prsia nakrájame na kocky. Na teflónovej panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme nakrájané mäso. Osolíme, okoreníme, pridáme grilovacie korenie, sušený cenak a korenie garam masala. Dobre zamiešame a opekáme. Keď je mäso hotové, dáme sporák na maximum, aby sa odparila šťava, ktorú mäsko pustilo a za stáleho miešania ho mierne "pripečieme" - čiže si vytvorí chrumkavú grilovanú kôrku. Tortilu nahrejeme v mikrovlnke alebo na panvici, naplníme mäsom, nakrájanou zeleninou a pridáme 1 PL light tatárky. www.fitrecepty.blogspot.sk