Citronova babovka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Do komentarov som pridala priamo iba link na moj blog .Cize ked nan kliknete dostanete sa priamo na moj blog :)Recept aj s obrazkovym postupom najdete aj na mojom blogu :http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2014/02/citronova-babovka.html

POSTUP PŘÍPRAVY

Potrebujeme:225g masla,izbovej T
3 poh hladkej muky
1 PL prasku do peciva
stipka soli
2 1/2 poh krystaloveho cukru
nastruhana kora z 8 citronov
4 vajicka (velkost L)
250 ml bieleho jogurtu
Postup:Ruru si predhrejeme na 180C.Babovkovu formu si namastime a vysypeme mukou.
V miske si zmiesame muku,prasok do peciva a sol.V dalsej miske si citronovu koru pomocou prstov zapracujeme do cukru. K tomu pridame maslo a pomocou elektr.mixera dobre premiesame.Po jednom pridame vajicka a zakazdym to dobre zmiesame.Potom pridame po troche mukovu zmes a biely jogurt .Zaciname mukou a aj nou koncime.(trocha muky zamiesat-biely jogurt opat dobre zamiesat-muku zamiesat jogurt zamiesat a napokon zvysok muky..Dufam ze to neznie neuveritelne komplikovane).Cesto nalejeme do babovkovej formy a dame piect na 60 min (skontrolujte sparatkom ci uz je hotova a ak bude treba nechajte ju aj dlhsie alebo kratsie ).Po vytiahnuti z rury ju nechame vychladnut a vyklopime z formy.