Treska s karfiolom :o)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 balenie alijaskej tresky, 1 celý karfiol, trochu žltých lusiek, soľ, mčk, kurkuma, horčica,3 strúčiky cesnaku, tatarska omačka majoneza alebo smotana a jogurt...tvrdý syr na strúhanie....

POSTUP PŘÍPRAVY

Karfiol si predvaríme vo vode s luskami...zliatu zeleninu dáme do zapekacej misy s troškou oleja osolíme, okoreníme premiešame...
prelejeme zmesou ktorú sme si pripravili z toho čo dom dal :o) ja som mala zvyšok tatarky a bieleho jogurtu greckeho z lidlu...pridala som tradične horčicu :o) kurkumu...vegetu...a postrúhaný cesnak...dve tretiny tejto zmesy teda vylejeme na zeleninu...na vrch poukladáme filety z tresky oslolíme ich...prípadne postrašíme nejakým korením ktoré máme radi napr. na ryby, grilovacie....rybky oblejeme zvyškom zmesy posypeme strúhaným syrom a dáme piecť...ja som piekla cca 45min...proste do zlatova ...dobrú chuť...