Jednoduchý a rýchly kopčekový koláč.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cesto: 3 hrnčeky polohrubej.múky, 1,5 hrnček prašk. cukru, 1 prášok do pečiva, 2 ks vajcia, 1,5 hrnčeka mlieko,\3/4 hrnčeka olej,plnka:150 g mleté orechy, podľa chuti prašk. cukor, trochu horúceho mlieka, 2 ks vanilkový cukor, 150 g mletý mak, podľa chuti práš.cukor, trochu horúceho mlieka, 2 ks vanilkový cukor 250 g tvarohu, 1 ks vajce, podľa chuti prašk.cukor, citrónová kôra,2 ks vanilkový cukor ,700 ml marhuľový kompot, alebo čerstvé marhule

POSTUP PŘÍPRAVY

.Cesto: celé vajcia s cukrom vyšľaháme, pridáme múku s práškom do pečiva, mlieko,olej. Cesto vylejeme na plech, ktorý sme vymastili a posypali múkou. Ja používam papier na pečenie.Na cesto striedavo ukladáme plnky a marhule.Plnky: mleté orechy zmiešame s práš.a vanilkovým cukrom, podľa potreby pridáme horúce mlieko , mletý mak zmiešame s práš. a vanilkovým cukrom, podľa potreby pridáme horúce mlieko, tvaroh zmiešame s vajíčkom, práš.a vanilkovým cukrom a pridáme citrónovú kôru , marhuľový kompót scedíme.Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov, cca 45 min.

... pripravíme si plnky
... pripravíme si cesto a vylejeme na väčší plech
... striedavo ukladáme plnky a nakoniec odkvapkané marhule
... upečený necháme vychladnúť
... koláčik pocukrujeme a pokrájame