Paťkova narodeninová torta
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto:
4 vajíčka, štipka soli, 200g masla, 200g cukru, 200g polohrubej múky, 1ks kypriaceho prášku, 2-3 kl kakaa
Plnka:
3 plátky želatíny,1marhuľový kompót(môžete použiť iné ovocie),1 kyslá smotana,2 tvarohy,100 g kryštáľového cukru,šťava z marhúľ,1PL šťava z citróna,lekvár
POSTUP PŘÍPRAVY
Náš malý zlatý Paťko má 6 rokov. Na jeho narodeninovú párty som mu upiekla takúto tortu,ktorá mala obrovský úspech nakoľko zostali 2 trojuholníky...
|
Do misky dáme bielka.... |
|
Bielka so soľou vyšľaháme..... |
|
Žĺtka vymiešame s cukrom.... |
|
Pridáme maslo.... |
|
Sneh.... |
|
Pridáme múku a kypriaci prášok... |
|
Ak je cesto trošku husté tak tam pridajte mlieko.... |
|
Cesto rozdelíme na dve polovičky....Do jednej pridáme kakao.... |
|
Vymastíme si tortovú formu. Do formy striedavo vkladáme cesto raz kakaové a raz žlté....A dáme do trúby na 180°C približne 30-40 minút.... |
|
Pripravíme si plnku....Tvaroh zmiešame s cukrom a s jednou smotanou......Pridáme ešte citrónovú šťavu.... |
|
Všetko dobre zmiešame ..... |
|
Pripravíme si želatínu,také tri kusy stačia.....Podľa návodu..... |
|
Do hrnca dáme šťavu z marhúľ.....Množstvo je asi 8cl....Skoro 1dcl... |
|
K šťave pridáme vytlačené pl.želatíny a rozpustíme ich.Nie varíme,ale rozpustíme!!! |
|
Vlažnú želatínu vylejeme do krému a dobre premiašame.... |
|
Skoro som zabudla na korpus... |
|
Korpus prerežeme na polovicu a natrieme lekvárom.... |
|
Potrieme lekvárom a dáme na druhý korpus.... |
|
Kompótové marhule ukladáme na korpus.... |
|
Hľa... |
|
Vylejeme plnku..... |
|
A už len ozdobíme podľa vlastnej fantázie.... |
|
...... |
|
...a dáme na noc do chladničky... |
|
Tak a takto to vyzeralo po 5 minútach jedenia... |
|
A toto je na dnes všetko....Dobrú chuť.... |