POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 lístkové cesto, 1 pochúťková smotana, 100g postrúhaného syru, 3 vajíčka, 100g špenátových listov, šunka/slanina/prosciutto (môže ale nemusí byť), 3 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, muškátový oriešok
POSTUP PŘÍPRAVY
Cesto rozvaľkáme a vystelieme ním koláčovú formu. Špenátové listy prelejeme horúcov vodou na sítku a necháme odkvapkať. Zmiešame smotanu, syr, vajíčka, 3 pretlačené strúčiky cesnaku, korenie, jemne osolíme a pridáme postrúhaný muškátový oriešok. Na cesto poukladáme šunku, vyžmýkaný špenát a zalejeme smotanovou zmesou. Dáme piecť na 180C na asi 30minút. Výborný je teplý ale aj studený. Dobrú chuť!