POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/2 l mlieka, 2 vajcia, troška soli, na hrot noža jedlej sódy, 20g práškového cukru, 220g hladkej múky, olej, džem
POSTUP PŘÍPRAVY
V mlieku rozmiešame vajcia, soľ, sódu a práškový cukor, pridáme múku a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme chvíľu stáť. Zohriatu palacinkáreň pokvapkáme olejom a malou naberačkou lejeme palacinkové cesto. Po upečení jednej strany palacinku preklopíme a pečieme aj z druhej strany. Potom už len natrieť podľa chuti džemom, nutelou alebo ovocím.
Úžasné palacinky po mojej babičke. Lepšie som ešte nejedla :)