POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g tvarohu, 50 g masla - dala som Palmarin, 200 g polohrubej múky, 1 vajce, 50 g práškového cukru, štipka soli, 1 prášok do pečiva, 2 PL rumu, džem, práškový cukor na posypanie, olej.
POSTUP PŘÍPRAVY
Tvaroh, maslo, vajce a práškový cukor vymiešame do peny. Postupne vmiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva, rum a vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a okrúhlou formičkou vykrajujeme šišky.
 |
Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku 0,5 cm a okrúhlou formičkou vykrajujeme šišky. Môj syn vykrajoval aj jabĺčka, hviezdičky a zajace :-D. |
 |
Vo väčšom množstve oleja vyprážame šišky z oboch strán. |
 |
Vysmažené šišky ukladáme na papierový obrúsok a necháme odkvapkať prebytočný olej. |
 |
Preložíme ich na misu, každú potrieme kúskom džemu (použila som jahodový a marhuľový) a posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť. |