POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/2 kg polohrubej muky, 1/4 kg masla, 3 lyžice práškového cukru , 3 lyžice mlieka, 1 prášok do pečiva, 1 vajce.
--------------------------------------------------------------
1,5 kg jablk, 12 lyžic cukru,4 vanilkové pudinky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetko spracujeme , cesto rozdelíme na 2 diely a dáme do chladničky stuhnút. Zatial si na pláty nakrájame 1,5 kg jablk do ktorých pridáme 12 lyžic cukru a 4 vanilkové pudinky. Všetko dobre rozmiešame. Nevadí ked z niektorých plátkou jablk bude kaša.
Vyberieme cesto z chladničky a vyvalkáme z jedného z nich placku , ktoru položíme na vymastený a mukou vysypaný plech. Na spodné cesto rozvrstvíme jablka a prikryjeme dalšou plackou. Dáme piect do vyhriatej truby a potom znížime teplotu na 180-200 stupňou. Krájame až po vychladnutí.