POTŘEBNÉ PŘÍSADY
330 gr kryšt.cukru 200 gr masla 200 ml smotany na šľahanie 250 gr. suš.mlieko cca 150gr - vlašské, lieskovce, čokoláda, cera
POSTUP PŘÍPRAVY
330gr kryst.cukru nechať upáliť na karamel, potom pridať 200gr.masla, po chvíľke tiež 200ml smotany na šľahanie, nechať prevrieť aby sa všetko pekne spojilo.
Ked to trošku vychladne, pridať 250gr. suš.mlieka- odporúčam pridávať postupne a hneď mixovať tyčovým mixérom, pretože sa môžu urobiť glocky zo suš.mlieka.
Hladkú masu vyliať na fóliou vystlaný menší plech (cca 30x20cm) a povtláčať do nej oriešky. Nechať stuhnúť cca na 6 hodin, otočiť orieškami nadol a rozkrájať na malé kocky a tie obalovať v roztopenej čokoláde s cerou... Moje kocky mali výšku cca 2cm, ak by sa to rozložilo na väčší plech, budú nižšie, ale rovnako chutné :)