SMREKOVÝ SIRUP PROTI KAŠĽU



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

mladé smrekové výhonky, citrón, med

POSTUP PŘÍPRAVY

Na jar, v marci až máji si natrháme mladé, svetlozelené smrekové výhonky z koncov konárikov. Do sklených pohárov vrstvíme smrekové výhonky, kolieska citrónu, pár lyžíc medu a tak pokračujeme až po vrch pohára, ktorý potom dobre uzatvoríme a odložíme na slniečko. Po dvoch týždňoch scedíme, naplníme do pohára a odložíme do chladničky. Namiesto medu môžeme použiť aj kryštálový cukor. V starých receptoch dokonca odporúčajú túto medicínu na tri mesiace zakopať do zeme, až potom scediť a naplniť do pohárov. Sirup užívame preventívne v zime proti kašľu a nachladnutiu, 1-2 lyžice denne.