POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250ml mlieka,1/2 kocky droždia, 50g bravčovej masti, 400 g bezlepkovej múky, 1 žĺtok, 2 polievkové lyžice kryštál. cukru, 1 čajová lyžička cukru na kvások, štipka soli
POSTUP PŘÍPRAVY
Urobíme kvások, prilejeme k múke a ostatným prísadám. Vypracujeme cesto, necháme vykysnúť. Z cesta môžeme robiť maličké buchtičky , ktoré ukladáme na vymastený plech. Ja si cesto trošku rozvaľkám, dám na plech a prerežem na kocky, keď sú buchtičky upečené, tak ich iba od seba oddelím. Táto dávka stačí na menší plech. Pečieme pri 180 stupňoch , cca 20 minút.
Polejeme krémom :-)
 |
Dnešný obedík:-) |