POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 balík bebe kekse kakaové 150 g tmavá čokoláda 200 g kyslá smotana 250 m lsmotana na šľahanie 30 % 1 ks stužovač želatiny (za studena) 100 ml voda 4 ks banány podľa sladkosti čokolády cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
Do formy poukladáme bebe keksy...(ja som použila formu s priemerom 20). Poukladáme banány, ktoré si zrežeme pozdlž na polovicu. Vyšľaháme si smotanu na šľahanie a odložíme do chladu. V druhej miske si zmiešame kyslú smotanu s cukrom(podľa čokolády). Nad parou si pomaly rozpúsime čokoládu. V ďalšej miske(veľkej) si pripravíme želatinový stuťovač čiže- v 100 ml vody si zmiešame stužovač a ručným šľahačom po častiach do neho zašľaháme teplú čokoládu. Potom k tejto zmesi zašľaháme kyslú smotanu. Nakoniec do hmoty zašľaháme šľahačku. Plnku vylejeme na banány...A dáme stuhnúť na 3 hodiny do chladu alebo na noc :)