Paradajkové bruschetty



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Chladená bageta s cesnakovým maslom, paradajky, čerstvá bazalka, čierne korenie, soľ, olivový olej.

POSTUP PŘÍPRAVY

Vo vode alebo nad parou si sparíme narezané paradajky. Potom ich olúpeme a nakrájame na malé kúsky (také chutné malé kúsky). K nim pridáme nakrájanú čerstvú bazalku, osolíme podľa chuti, okoreníme mletým čiernym korením a pridáme trocha olivového oleja.
Bagety s cesnakovým maslom si dáme zapiecť do rúry podľa návodu. Nakrájame ich na kolieska.
Paradajkovú zmes naložíme na bagety a môžeme podávať.