POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na krehké cesto: 125g kryštálového cukru, 250g hladkej múky, 150g masla, čajová lyžička prášku do pečiva, štipka soli, vanilka( popripade extrat, aroma) na napln: 1kg jabĺk, 180g cukru, 4 lyžice masla, lyžica medu, štipka škorice podla chuti,
POSTUP PŘÍPRAVY
Vypracujeme mäkké cesto, zabalíme do fólie a necháme cca pol hodiny v chladničke.
Z cukru upálime karamel, pridáme lyžičku vody, maslo, a med a do hmoty pridáme plátky jabĺk, ktoré v hmote krátko podusíme.
Koláčovú formu si jemne potrieme maslom a poprášime cukrom, naukladáme jablka. Zvyšok hmoty(ak zostane) prilejeme do formy.
Cesto rozvaľkáme a pokryjeme nim naukladané jablčka.
Pečieme v rúre vyhriatej na cca 180 stupnov 25-30minut.
Dobrú chuť. Môžeme podávať so zmrzlinou, ovocím, šľahačkou...