POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na 24 kúskov...2 zrelé banány, 100g horkej čokolády, 350g hladkej múky, 110g masla, 10g Holandského kakaa, 2,5 ČL kypriaceho prášku, 100g práškového cukru, 2 vajcia, 300ml mlieka, štipka soli
POSTUP PŘÍPRAVY
Do misky si nasypeme múku, kakao, kypriaci prášok, soľ, premiešame, pridáme cukor, vajcia, mlieko, a rozpustené maslo. Všetko spolu dôkladne premiešame. Nakoniec primiešame na drobné kúsky pokrájamé banány a posekanú čokoládu. Naplníme košíky na mufiny do 2/3 a pečieme na 200 °C, 25 minút. Po vychladnutí môžeme ozdobiť bielou alebo tmavou čokoládou.