POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 hrnček = 250ml CESTO: 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček hladkej múky, 1 hrnček kryštálového cukru, 2 balíčky vanilínového cukru, 125g rozpusteného masla, 1 a 1/2 hrnčeka mlieka, 2 vajcia, 1 kypriace prášok, asi 300g odkôstkovaných sliviek PLNKA: 500g nízkotučného tvarohu, 1/2 hrnčeka kryštálového cukru, 2 žĺtky, 1/2 hrnčeka mlieka, 1 PL vanilkového pudingu - prášok...
POSTUP PŘÍPRAVY
CESTO: Mlieko si trochu zohrejeme a vymiešame ho z rozpusteným maslom, kryštálovým a vanilínovým cukrom a vajcami...Múky zmiešame s kypriacim práškom a vmiešame do pripravenej mliečnej zmesi. Cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech a predpečieme na 180 °C asi 10 minút. Medzitým si pripravíme plnku.
PLNKA: Tvaroh vymiešame so žĺtkami, cukrom, mliekom a pudingovým práškom, zmes vylejeme na predpečený korpus, poukladáme slivky pokrájané na polovičky a pečieme na tej istej teplote ešte 25 minút.