Grilovaný kapor na kolieskach cibule ♥ ♥ ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kapor * cibuľa * cesnak * morská soľ * bez oleja ! ! !.....mlieko na namočenie ryby *

POSTUP PŘÍPRAVY

Na chalupe sme grilovali. Recept je podľa Natálie. Mäso je veľmi šťavnaté a chutné, bez použitia tuku. Kapra, očistíme a namočíme do mlieka na pár hodín. Potom osušíme, osolíme a natrieme cesnakom. Rozložíme na kolieska cibule a zakryté grilujeme. Všetko v obrázkom postupe.

1. Cibuľu nakrájame na kolieska. Rozložíme na grilovaciu tácku.

2. Pretlačíme si cesnak.

3. Kapra nasolíme a natrieme cesnakom. Položíme na cibuľu. Zakryjeme alobalom a grilujeme. Trvá to cca 30 minút. Neotáčame ! ! !

4. Hotovo. Mäso je mäkké a šťavnaté. Je to mňamka.

5. My sme podávali s novými zemiakmi a uhorkovým šalátom. Prajem dobrú chuť.