MRKVOVO-ZELEROVÁ POMAZÁNKA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/4-1/2 zeleru, 2-4 mrkvy, 20 dkg tvrdého syra (môže byť aj údený), 2-4 strúčiky cesnaku, 1x majolka (alternatívne kyslá pochúťková smotana alebo biely jogurt)

POSTUP PŘÍPRAVY

Mrkvu a zeler si nastrúhame na najmenšom struháku (ja aj trošku pomixujem, nech je to menšie), potom nastrúhame tvrdý syr (ten pridávam podľa hustoty), premiešame, pridáme cesnak podľa chuti, primiešame majolku (alebo alter.) a nakoniec môžeme dochutiť soľou, ČK (ja neprisálam už, syr zvykne byť slaný).
Pre mnohých to neznie lákavo, ale je fakt dobrá!!! A okrem toho, vraj zeler je dobrý na potenciu :-)))