POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO : 6 vajec, 1dcl oleja, 250g cukru, 250g hladkej múky, 100g čokolády na varenie, 1 prášok do pečiva, PLNKA : 1Lmlieka, 150g cukru, 3 čokoládové pudingy DR. Oetker, 200g čokolády, 200g masla, POLEVA : 250g čokolády, 250ml šlahačky
POSTUP PŘÍPRAVY
Najprv si uvaríme puding, mlieko, cukor. Necháme vychladnúť. (Odložiť bokom)
Do čistej misky si vyšlaháme žĺtka s cukrom a pridáme rozpustenú čokoládu (100g). Pridáme k tomu olej, vodu a znovu prešlaháme. Postupne pridáme múku, prášok do pečiva a znovu prešlaháme. Nakoniec vmiešame vyšlahané bielka.
Cesto vylejeme do vymazanej, múkou posypanej formy. Pečieme asi 40-50 min. Hotový korpus po vychladený rozrežeme presne cez stred. Vychladnutý puding si prešlaháme mixérom. Potom vyšlaháme maslo (Izbová teplota) a pridáme rozpustenú, vychladnutú čokoládu. A potupne pridávame puding. ( Tá plnka je neskutočne lahodná !!!!!!!!!)
Hotovú plnku dáme na spodný plát a rozotrieme. Potom mierne pritlačíme vrchný korpus a okraje natreme plnkou. ( Ja natieram aj vrch a polevu nerobím) Potom tortu vyzdobíme a je NESKUTOČNE dobrá ! :)
Piekla som ju s kamarátkou :)