POTŘEBNÉ PŘÍSADY
- hovädzie mäso, cibuľa, čierne korenie, troška rasce - Lyžičku sladkej papriky, paradajkový pretlak, bravčová masť, feferónky, 1l kečup
POSTUP PŘÍPRAVY
Mäso pokrájame na kocky. Na bravčovej masti speníme cibuľu, pridáme trocha rasce, pridáme mäso a opečieme. Okoreníme čiernym korením, osolíme a pridáme troška červenej sladkej papriky. Znížime plameň, pridáme feferónku a dusíme s občasným podlievaním do mäkka. Feferónku môžeme vybrať aj skôr, aby mäso nebolo štipľavé. Na koniec pridáme paradajkový pretlak a trocha kečupu, zriedime horúcou vodou podľa potreby a dodusíme. Počas varenia si uvaríme kolienka, ktoré potom podávame s uvareným mäsom..Dobrú chuť :)