POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g kuracích pŕs, 1 konzerva šampiónov, 1 konzerva ananásu, karí korenie, sójová omáčka, soľ + č. korenie, 1 cibuľa, maslo, alebo olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Na masle, alebo oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na rezančeky nakrájané prsia, chvíľu orestujeme. Pridáme šampióny, osolíme, okoreníme koreninami, pridáme podľa chuti sójovú omáčku a podlejeme ananásovou šťavou z konzervy / ja som ju pridávala postupne počas dusenia, a dala som aj trochu vody, keďže sa šťava vyparovala a nechcela som mať málo šťavy/. Necháme dusiť, kým mäso nezmäkne / cca 30 minút /. Ak je šťava moc sladká, posolila som ju ešte a dala sójovú omáčku. Šťava má byť primerane sladko slaná, Keď mäso zmäklo, pridala som na kocky nakrájaný ananás, premiešala a spolu podusila ešte asi 2-3 minútky a odstavila. Ako prílohu som zvolila hranolky s ryžou a šalátový list. Všetko som ešte na tanieri posypala štipkou provensálskeho korenia.Dobrú chuť!