POTŘEBNÉ PŘÍSADY
130g kokosu, 100g mletých vlašských orechov, 250g mletého cukru, 2 vajcia, strúhanku, čokoládovú polevu, linecké kolieska, džem, klasický pudingový krém s kakaom
POSTUP PŘÍPRAVY
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme kokos, orechy všetko premiešame. Rukami ktoré si namáčame do strúhanky tvarujeme guľky (väčšie ako orech), ukladáme na plech vyložený pečiacim papierom. Pečieme pri 190°C. Doporučujem vyskúšať asi 2-3 kusy dať upiecť či sa kokosky nerozlievajú, ak áno tak treba pridať kokos.
Po upečení necháme vychladnúť, na linecké koliesko striekame kakaový krém do stredu dáme trocha džemu a priložíme kokosku. Dáme do chladu a potom zo spodu namáčame do čokoládovej polevy.