Fazuľová polievka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 l vody, 200 g fazule, 2 zemiaky, 1 klobása, 1 vačšia cibuľa, 2 lyžice tuku, 370 g mrazenej zeleninovej zmesi, soľ, m. č. korenie, m. č. sladká paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

Prepláchnutú fazuľu cez noc namočíme do vody. Zemiaky nakrájame na kúsky a klobásu na kolieska. Cibuľu nakrájame na drobno a speníme ju v hrnci na časti tuku. Pridáme zemiaky a mrazenú zeleninu. Zeleninu zalejeme horúcou vodou, doplníme fazuľkami a klobásou, osolíme, okoreníme a uvaríme domakka. Na zvyšnom tuku krátko opražíme papriku a vmiešame ju do polievky.