Zapekané kuracie prsia so zelenou fazuľkou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na 2 porcie potrebujeme: 2 stredne veľké kuracie prsia, 1 konzerva fazuľových luskov, 1 cibuľa, 1 mozzarella (ideálne light), olivový olej, čierne korenie, soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Čas prípravy približne 40 minút. ***1. Na panvici speníme na olivovom oleji cibuľu, pridáme nakrájané fazuľové lusky a spolu ešte popražíme na panvici asi 5 minút. ***2. Na panvicu pridáme kuracie mäso nakrájané na menšie kocky, okoreníme, osolíme, opečieme 10 minút. *** 3. prilejeme trochu vody a 5 minút ešte podusíme. ***4. Predohrejme si rúru na 190 stupňov. Zmes z panvice vysypeme do zapekacej misy (na menši plech), navrch nakrájame na plátky mozzarellu a dáme na 10 minút zapiecť *** Dobrú chuť :)