POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Buchtičky som robila podľa receptu, ale len z tretinovej dávky, ktorá vystačila pre dvoch: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=34500 Vanilkový krém - originálny: 3 žĺtky, 2 ks vanilkového cukru, 2 PL kukuričného škrobu, štipka soli, 2 šálky mlieka, 1 šálka šľahačky, 1 vanilkový lusk
POSTUP PŘÍPRAVY
Dukátové buchtičky: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=34500 (sú naozaj skvelé, nadýchané)
Vanilkový krém:
Mlieko so šľahačkou a dreňou z vanilkového lusku si privedieme k varu a odstavíme a do teplého mlieka za stáleho miešania primiešame vajíčkovú zmes a varíme na miernom ohni.
Vajíčková zmes: Vajcia s vanilkovým cukrom,škrobom, soľou vymiešame na hladkú hmotu.