Plnene panini



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1kg hladkej muky, - kvasnice asi jedna mala kocka , - 1 PL lyzica cukru, - 1cajova soli, - cca 4dcl vlaznej vody (podla potreby pridat) , sunka , syr, cesnak

POSTUP PŘÍPRAVY

Z vody, cukru a kvasnic urobime kvásek. Múka kvásek sol- vymiesime cesto a nechame vykysnut.\r\nPo vykysnutí ešte vypracovat cesto v troške múky a prichystat guličky(ešte 10min nechame vykysnúť), potom každu gulu vyvalkat na placku, posypat bazalku alebo provensalské korenie položit šunku a syr, zatočit a založit konce aby nevytiekol syr, uložit na plech s pečícim papierom... nechat asi 5 až 10 min odstát na plechu aby to ešte vykyslo a dat do vyhriatej rúry asi na 170° asi 5 -10min teplotu zvolte podla vasej rury..:) po vytiahnuti potreme roztlačený cesnak sol a voda...\r\ncesnak mozno dat uz pri plneni panin neviem neskusala som..:)