Bazový likér
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 l bazových plodov, 1 l vody, 1 kg kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 5 lyžíc silnejšej kávy (bez usadeniny), 1/2 l rumu
POSTUP PŘÍPRAVY
Bazové plody s vodou varíme asi 15 minút. Potom zmes precedíme cez husté sitko (prípade cez gázu alebo redšie plátno), nelisujeme, len trochu popučíme.
Do šťavy pridáme cukor a varíme do rozpustenia. Potom pridáme vanilkový cukor a varíme asi 3 minúty.
Nakoniec pridáme kávu. Šťavu necháme vychladnúť a pridáme rum.
MŇAM! :-)
TIP: Pomáha pri nachladnutí. Ako liek, podávajte denne 1 PL pri kašli.