Kuracia špecialitka môjho ocina *****
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia * olivový olej * provensálske bylinky * sušené slivky * olivy * biele víno
POSTUP PŘÍPRAVY
kuk do postupu
|
pekáčik si potrieme olivovým olejom, a navrstvíme olivy nakrájané na kolieska (ja som dala dva balíčky) |
|
slivky (ja som dala tak 150 g) si taktiež poprekrajujeme a pridáme k olivám |
|
kuracie prsia si nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, posypeme provensálskymi bylinkami a opečieme z obidvoch strán na olivovom oleji |
|
opečené rezne uložíme na olivovo-slivkovú zmes |
|
zalejeme bielym vínom (ja som dala rizling vlašský) a dáme do rúry |
|
zapekáme takých 30 minút, všetko bude krásne vínové :) a vznikne perfektná kombinácia byliniek, sliviek a olív s chuťou vína :) |