Prekvapenie v pohári



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 žĺtky, 100 g kryštálový cukor, 180 g mascarpone, 1 ks smotana na šľahanie, maslové keksíky, maslo, ovocie podľa chuti, orechy

POSTUP PŘÍPRAVY

Žĺtky rozšľaháme s cukrom na pare, postupne vmiešame vyšľahanú smotanu a mascarpone. Zmes vrstvíme do pohára na striedačku s ovocím a keksíkmi. Tie sme najskôr podrvili, poliali roztopeným maslom a zapiekli v rúre. Dozdobíme vlašskými orechmi.

Recept od Martina Mňahončáka v relácii "Bez servítky" :)