najlepšie najmakkšie KOKOSOVE muffiny s čokoladou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

270g muky ( zmiesavam celozrnnu, hladku, polohrubu) 140g cukru, vanilkovy cukor, prášok do pečiva, dcl oleja, trochu acidka, 3/4 šálky kokosového mlieka, 3 vajcia, posekaná horka čokolada. 3/4 šalky struhane kokosu(podla chuti)

POSTUP PŘÍPRAVY

1. zmiešame suche suroviny, pridame PDP
2. vyšlahame si sneh z bielkov
3. zmiešame žltky, koskove mlieko, acidko, pomaly pridavame olej a miesame.
4.pridame suche suroviny k vymiesanym mokrym
5. zlahka vmiesame sneh.
6. naplnime formu /kosiky (cca 3 lyžice do každeho)
7. pečieme asi na 180stupnov 25-30minut