Ricottové guľky Rafaelo



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Nenáročná a ľahká varianta guliek z kokosu,ricotty a čokolády.Potrebujeme 1 ricottu /250g/,l čokoláda /biela, mliečna, oriešková,akú máme/,cca 75 g obyč.masla a cca 75 g cukru,kľudne môžete trochu odobrať,asi šálka kokosu/od oka/.

POSTUP PŘÍPRAVY

Nastrúhame čokoládu,maslo vymiešame vareškou /nemusí byť do peny/ s cukrom,pridáme ricottu,čokoládu a kokos, premiešame,vznikne nám hustejšia masa,tú dáme stuhnúť na min.hodinku do chladničky, najlepšie cez noc,potom lyžičkou odoberáme kúsok hmoty, ktorý dlaňami vytvarujeme do guľky, ide to rýchlo,ani sa to nelepí, ak sa vám to bude zdať mazľavé, pridajte kokos..obalíme v kokose a maškrta je na svete.Originál je originál, nečakajte rafaello z bonboniéry,ale je to lahodné,jemné a isto zdravšie.