RAINBOW kokosová roláda...pečená



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cesto: 4 vajcia,4 lyžice polohrubej múky,4 lyžice práškového cukru,1 lyžica oleja,3 lyžice horúcej vody,pol balíčka prášku do pečiva, potravinárske farbivo, plnka: 250 masla,100 g práškového cukru, kokos, 1/2 práškovej šľahačky

POSTUP PŘÍPRAVY

Táto veselá roláda poteší nie len oči ale aj chuťové poháriky. Je jednoduchá, rýchla a chutná a zvládne ju každý.

*Vajíčka zmiešame s cukrom, pridáme horúcu vodu, olej a vymiešame do peny. Pridáme múku, kypriaci prášok a sneh z bielkov. Cesto rozdelíme do 6 misiek a pridáme do každej potravinárske farbivo a dôkladne premiešame. Farebné cesto postupne nanášame pomocou vrecúška na zdobenie na plech pokrytý papierom na pečenie. Pečieme pri 160 stupňoch 12- 15 minút. Ešte teplé cesto zrolujeme a zabalíme do utierky.

*Medzitým si pripravíme plnku. Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, pridáme kokos a vyšľahanú šľahačku v prášku. Miešame kým sa všetko nespojí a nevznikne nám jemný krém.

*Odložíme si malú časť plnky na potretie rolády a zvyšok nanesieme na plát cesta a zrolujeme. Roláda potrieme plnkou a obalíme v kokose. Dáme stuhnúť a podávame.

Dobrú chuť

pripravené farebné cesto
Farebné pásy na plechu. Nie sú rovnomerné ale to vôbec nevadí, po zrolovaní rozdiel nebude vidno
Po upečení. Následne zrolujeme a necháme vychladnúť.
Rozvrstvíme si plnku a zrolujeme
Plnou potrieme aj vrch rolády a obalíme v kokose. Odložíme do chladničky a počkáme kým stuhne.
...