Ovocné muffiny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka kryštálového cukru, 1/2 prášku do pečiva, 2 celé vajíčka, 125g masla ( hera, palmarin ), 1 vanilkový cukor, štipka soli, približne 50g čokolády, ovocie ( čučoriedky, maliny, višne, jahody ... )

POSTUP PŘÍPRAVY

Jednoducho všetky prísady spojíme dokopy, kým maslo musí byť vychladnuté aby sa nezrazilo s mliekom a na koniec všetkého pridáme múku s práškom do pečiva. Postupne naplníme košíčky prvou polovicou plnky , poukladáme ovocie, kúsky čokolády a nakoniec pokryjeme druhou polovicou cesta.
Vrch môžme posypať kúskami horkej čokolády, ktorá sa nám krásne roztopí po upečení.
Dobrú chuť :)

po upečení ( trošku mi nafučali ) :D
vnútro muffinky