POTŘEBNÉ PŘÍSADY
220 g cíceru,1-2 mrkvy,1 petržlen,zeler,3 zemiaky,50g masla,3 strúčiky cesnaku,soľ,vegeta,peper
POSTUP PŘÍPRAVY
Cícer si namočíme deň vopred alebo dve hodinky pred varením,nakrájanú zeleninku spolu so zemiakmi orestujeme na masle,zalejeme vodou a prídame cícer,osolíme a okoreníme podľa chuti,varíme asi hodinku,pokiaľ nieje cícer mäkký.Rozdelíme si polievku na dve časti a jednu do hladka zmixujeme a spolu prevaríme.Na konci pridáme cesnak.Odporúčam u nás nestihne ani vychladnúť :-)
 |
:-) |