Kokosové zrná v čokoláde
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g kokosu, 100 g sušeného mlieka, 150 g práškového cukru, 1 salko, čokoládová poleva - 200-300 g várovej čokolády + tuk podľa potreby
POSTUP PŘÍPRAVY
Kúpila som si formičku na kávové zrná a musela som vyskúšať, týmto ďakujem Janette M. (Zinka16) za tip, formička je super. A Márii P.(teleflex) ďakujem za recept na kokosové úliky, ktorý som v tomto prípade použila.
Postup v obrázkoch...
|
Všetky suroviny zmiešame. |
|
Vypracujeme cesto. |
|
Kúsok cesta si odtrhneme, dáme na formičku a... |
|
...dobre popritláčame. |
|
Pomocou formičky ho vylúpneme. Pokračujeme, kým neminieme všetko cesto. Ja som ich potom šupla do mrazáku, keď ich obaľujem v čokoláde, hneď stuhnú. |
|
Čokoládovú polevu si pripravíme vo vodnom kúpeli, tuk dávam po troškách, premiešam, poleva musí byť hustá, aby nestekala. |
|
Zrná do nej namáčame a... |
|
...poukladáme na tácku vyloženú papierom na pečenie. Dáme do chladničky stuhnúť, servírujeme v košíčkoch. |