Mrkvové muffiny s hrozienkami a orechmi



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 vajcia, pol hrnčeka cukru, pol hrnčeka oleja, šťava z 1 citrona, 1ČL mletej škorice, pol hrnčeka posekaných orechov, pol hrnčeka vopred namočených hrozienok, 1 a pol hrnčeka postrúhanej mrkvy, 1 a pol hrnčeka hladkej múky (celozrrnnej) 1ČL prášku do pečiva, 1ČL sody bicarboby. plnka. 200g tvarohu (naj je hladký a nie nízkotučný), 1 žltok, cukor

POSTUP PŘÍPRAVY

Suché prísady zmiešame v jednej mise, mokré v druhej a spolu zmiešame. Plníme košíčky. Podľa originál receptu plnku dávame na vrch cesta, ale mne sa osvedčilo dať do vnútra košíka (keďže na vrchu sa mi plnka len rozliala a preto vlastné foto pribudne nabudúce) a pečieme vo vyhriatej rúre necelých 20min. chuťovo sú veľmi vydarené :) inšpirácia. http://www.thedeliciouslife.com/