hrbaté mäso



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6-8 ks kare, 2vajcia,3-4starsie rozky,1velka cibula,50-80g slaniny,syr na posypanie,pretrzlen vnat,sol korenie.

POSTUP PŘÍPRAVY

mäso osolime,okorenime-uložime do pekáča,ci na plech(ja som si ho na panvici trocha oprazila).maso trocha podlejeme,prikryjeme a dame piect cca40min.ked je dost mäkke na kazde maso dame plnku-namocene rozky vyzmykame,pridame korenie,sol,pretzlen. vnat,vajicka,oprazenu cibulu a slaninu,mozme dat aj hriby,posypeme syrom a dame dopiect asi 10-20min.priloha lubovolna.ja som dala zemiakovo-mrkvove pyre.mome dat uhorky ci calamadu,pripadne mrkvovo-majonezovy salat s cenakom