POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g hrubej múky * 5 ČL nastrúhaného čerstvého zázvoru / ja dávam viac ,my ich máme radi viac pikantné/ 1 ČL mletej škorice* 2 ČL prášku na pečenie* ½ ČL soli 170 g masla* 1 šálka hnedého cukru* 3 ČL medu* 1 veľké vajce*
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky suroviny zmiešame a hotové cesto necháme minimálne 15 minút odstáť v chladničke. Cesto rozvaľkáme po menších častiach na 0,5cm , pomocou formičky vykrojíme kolieska a poukladáme na plech na ktorý sme uložili papier na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre 190°C , 8-10minút. Necháme dostatočne vychladiť , aby príjemne chrumkali v ústach.