KURACIE PRSIA NA HUBÁCH SO ZEMIAKAMI

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1kg kuracich prs;1kg zemiakov;250 g susenych hub;hrubu muku na zahustenie omacky;grilovacie korenie;olej;hladku muku na obalenie prs;

POSTUP PŘÍPRAVY

Prsia si narezene a vyklepeme ako rezne a obalime ich v hladkej muke. Popri tom osupeme zemiaky, nakrajame na mesiaciky a dame varit. Prsia obalene v muke dame na olej oprazit , a nechame vychladnut.Huby nechame vo vode rozvarit ale ne velmi ... urobime v hrubej moky a vody zaprazku a vylejeme do hub ktore musia vriet. Vychladnute prsia dame do omacky aby zmakli . Uvarene zemiaky dame na panvicu a posipeme grilovacim korenima trosku dame oleja prikrijeme a dame piect ako hranolky. Ked budu hotove s omackou a masom podavame ... ochutit si to mozete solou alebo s maggi ... podla chuti... dobru chut