POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Piškotové cesto alebo ja som použila kokosové cesto z 1 vajíčka http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=50185. Upečene cesto som tiež poliala teplym mliekom. Po vsiaknute mliečka do cesta som ho natrela džemom a jogurtovo-šlahačkovou plnkou.
POSTUP PŘÍPRAVY
Plnka: 1 rastlinná šľahačka Hole (500ml), 3 ovocne smotanové jogurty (dala som jeden 200g), cukor.
Šľahačku mierne vyšľaháme. Potom pridáme jogurt a cukor podľa potreby. Došľaháme. Príprava plnky zaberie 5 minút.
Iná varianta - neskúšala som ešte. Klasickú živočíšnu šlahačku (250ml) vymiešame so želatinovým stužovačom Dr. Oetker, pridáme 3 smotanové jogurty, cukor.