Vynikajúce tvarohové fánky ...



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

450 g hladkej múky, 1 KL sódy bikarbóny, trochu soli, 3 vajcia, 250 g jemného tvarohu (ja som dala 275 g tvaroh - PILOS - z LIDLA), 100 g palmarinu (ja som dala maslo) a 1 PL rumu /nemusí byť/...

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetko dobre vymiesiť /miesila som dosť dlho/, cesto je husté....dať na hodinku odpočinúť do chladničky...potom vyvaľkať na asi 0,5 cm a radielkom vykrojiť....smažiť na horúcom oleji z oboch strán...ešte teplé obaliť (práškový cukor zmiešaný s vanilkou)...z jednej dávky je približne 25 ks... :-)