POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cesto : 20 dkg polohrubej múky , 20 dkg hladkej múky , 15 dkg práškového cukru , 4 žĺtka , 25 dkg smetolu , 1/2 bal. prášku do pečiva . Zvlášť si urobíme sneh : 4 bielka a 15 dkg kryštálového cukru. Ďalej : jablká , tvaroh , orechy , džem
POSTUP PŘÍPRAVY
Zo surovín si vypracujeme cesto, 1/4 odložíme do chladničky (mrazničky). Cesto rozvaľkáme, dáme na plech. Potrieme džemom , dáme nastrúhané jablká , rozmrvíme tvaroh (alebo mleté orechy, mak, kokos...). Na to navrstvíme sneh , postrúhame zvyšok cesta a dáme piecť... :)