POTŘEBNÉ PŘÍSADY
šošovica, 2 mrkvy, zeler, 3-4 strúčky cesnaku, 2 bobkové listy, kyslá smotana, soľ, mčk...
POSTUP PŘÍPRAVY
Do hrnca s vodou dáme variť šošovicu množstvo podľa toho kto má rád akú hustú polievku...2 mrkvy nakrájané kľudne na vačšie kusy...kúsok zeleru...ošúpané celé strúčky cesnaku, 2 bobkové listy...osolíme...varíme cca 20 - 30min kým nám zelenina a šošovica nezmakne...potom polievku odstavíme, vyberieme z nej koreňovú zeleninu + trochu varenej šošovice aj vodu z polievky a rozmixujeme ponorným mixerom ...k rozmixovanej zmesy pridáme kyslú smotanu rozmiešame a pridáme celé naspat do polievky...keď polievka trochu schladne dochutíme octom prípadne dosolíme...dobrú chuť...